


Os aromas e sabores da Serra Gaúcha vão te surpreender. Viva uma jornada exclusiva a bordo da Maria Fumaça,
em um vagão histórico preparado para transformar cada taça em memória.
Degustações guiadas, rótulos selecionados, cultura italiana e gaúcha, harmonizações especiais e toda a atmosfera encantadora de uma experiência premium criada para quem aprecia o enoturismo da região.





Viaje em um autêntico trem a vapor e viva a atmosfera clássica da Serra Gaúcha em um trajeto cheio de charme, história e emoção.
Apresentações artísticas e musicais transformam o passeio em uma verdadeira celebração das tradições da região.
Rótulos especiais de vinícolas renomadas da Serra Gaúcha tornam cada momento ainda mais especial e sofisticado.
Um sommelier conduz a experiência apresentando aromas, notas sensoriais e harmonizações cuidadosamente selecionadas.
Um kit de frios acompanha a degustação para harmonizar cada vinho servido durante a experiência.
Quando?
Sábados e domingos*
Local:
Bento Gonçalves / RS
*Consulte datas extras disponíveis.
Vinícola: Miolo
Uvas: Pinot Grigio
Região: Campanha Gaúcha/RS
Notas sensoriais:
Coloração pálida com traços esverdeados. Aromas delicadamente frutados que remetem a frutas brancas de caroço. Em boca, apresenta estrutura marcante e agradável retrogosto.
Harmonização:
Saladas, peixes, carnes brancas, massas, pizzas e queijos de pasta mole.
Vinícola: Garibaldi
Uvas: Marselan
Região: Serra Gaúcha/RS
Notas sensoriais:
Coloração vermelho rubi intensa e profunda. Aromas de frutas vermelhas maduras, café, especiarias e toque mentolado. Em boca, apresenta taninos macios, acidez equilibrada e longa persistência.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas, queijos maturados e massas condimentadas.
Vinícola: Peruzzo
Uvas: Arinarnoa
Região: Campanha Gaúcha/RS
Notas sensoriais:
Coloração vermelho rubi intensa com reflexos violáceos. Aromas de ameixa preta, jabuticaba, tâmaras secas e especiarias como pimenta preta. Em boca, notas de tabaco, geleia de frutas do bosque e café expresso.
Harmonização:
Carnes assadas, pratos de média condimentação e queijos de maturação média.
Vinícola: Salton
Uvas: Chardonnay e Pinot Noir
Região: Serra Gaúcha/RS
Notas sensoriais:
Delicada coloração rosada com abundante desprendimento de finas borbulhas. Aromas de frutas confitadas, morango fresco, brioche e mel. Em boca, é refrescante, cremoso e elegante.
Harmonização:
Queijos, risotos leves e carnes brancas.
Elegante e refrescante, o espumante destaque da experiência L’Essenza del Vino transforma cada brinde em um momento memorável.
Com aromas delicados de frutas confitadas, excelente cremosidade, o rótulo entrega equilíbrio e sofisticação em cada taça.
A Maria Fumaça é um dos passeios mais emblemáticos da Serra Gaúcha, preservando a história, a cultura e o encanto das antigas viagens ferroviárias.
O L’Essenza del Vino nasce como uma experiência sobre trilhos, unindo vinho, gastronomia, tradição e sensações em um percurso pensado para quem valoriza momentos especiais.
Rua 13 de maio, 581 - Sala 109
São Bento - 95703-154
Bento Gonçalves - RS
(54) 3455.2788